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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
みのり
チャーシュー丼　 フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
　
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Snapdishの料理写真:鰤の煮付け。 煮切ったお酒とみりん、醤油で煮ました。
ユキ❄︎ミライ
鰤の煮付け 煮切ったお酒とみりん 醤油で煮ました
　
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ。 ⁡ お醤油、酒、みりん、生姜とにんにくのすりおろしに漬け込んで片栗粉をまぶし、揚げる前に卵白にくぐらせて揚げます☺️
yoko
若鶏の唐揚げ お醤油 酒 みりん 生姜とにんにくのすりお...
　
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Snapdishの料理写真:漬けまぐろ丼 まぐろ　山芋　新菊　のり　　 タレは醤油と酒　みりん
みやちゃん
漬けまぐろ丼 まぐろ　山芋　新菊　のり　　 タレは醤油と...
　
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Snapdishの料理写真:焼肉！あるもの入れて宮殿ベースに酒、みりん、砂糖、醤油ちょい足しで作りました⤴️
abeko
焼肉 あるもの入れて宮殿ベースに酒 みりん 砂糖 醤油ち...
　
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、 丸形にくり抜き具材を詰め合わせました 名付けて日本の味～まるごと大根器弁当～ 2017.3.31㈮✩ ＊しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ 煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、 人参、ズッキーニ
mami
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
　
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Snapdishの料理写真:玉ねぎの焼き浸し♡ #小春さんレシピ #Nadiaレシピ #初チャレンジ\♡/ #オリーブオイルでじっくり焼いた玉ねぎだけでも美味しいのにぃ～浸しちゃうやつ(´｀*)♡ #醤油みりん酒に水40mlずつを鍋でひと煮たちするだけ簡単♡ #冷やしても美味しい(о´∀`о) #作りおき#夜食用#ヘルシー#ダイエット
GGG
玉ねぎの焼き浸し 小春さんレシピ Nadiaレシピ 初チ...
　
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Snapdishの料理写真:#スペアリブを 一度煮こぼして、灰汁取りをし あとは、圧力鍋で 酢 砂糖 蜂蜜 醤油 酒 みりん の調味料をテキトーに入れて 煮込みました❣️
maromaronyanko
スペアリブを 一度煮こぼして 灰汁取りをし あとは 圧力...
　
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Snapdishの料理写真:手羽元炊き込みご飯‹‹‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬››‹‹‪⸜( *)⸝‬››‹‹‪⸜( *ˊᵕˋ*)⸝‬››お米炊く時、一緒に手羽元としょうがと醤油、お酒、みりんを適当に入れてスイッチぽん。
舞
手羽元炊き込みご飯 お米炊く時 一緒に手羽元としょうがと...
　
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Snapdishの料理写真:新じゃが小芋で塩肉じゃが… しかしこの後大事件が… #醤油　#酒　#三河みりん #砂糖…じゃなくて😱
BUBU
新じゃが小芋で塩肉じゃが しかしこの後大事件が 醤油　 ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎干物 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
　
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Snapdishの料理写真:おろしかぶの和風スープ ダシ、醤油、みりん、酒
なさ
おろしかぶの和風スープ ダシ 醤油 みりん 酒
　
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Snapdishの料理写真:豚スペアリブの煮込み リンゴと玉ねぎのソース #豚スペアリブ #リンゴ #玉ねぎ #にんにく #酒 #みりん #醤油 #トマトペースト #ウスターソース #はちみつ #赤ワイン #藻塩 #ブラックペッパー
ミウトおかん
豚スペアリブの煮込み リンゴと玉ねぎのソース 豚スペアリ...
　
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