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これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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バター醤油で焼いた鶏肉と 市販の冷凍ハンバーグに ラクレットブレンドの メルトロ...
材料: 鶏むね肉 アウトドアスパイス 酒 醤油 バター 油 冷凍ハン...
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粗挽き胡椒はたくさんかけて ピリッと効いて やはり止まらない 品になります チュ...
材料: 刺身用たこ ねぎのみじん切り 小口ねぎ 塩 みりん ポッカレ...
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焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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田舎で採れたなすを使って定番の煮物 モニターで頂いた純米本みりん使ったからか い...
材料: なす 松山揚げ だしの素 砂糖 濃口醤油 純米本みりん 酒 ...
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今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
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先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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昨日のつまみの一品です これは に合う 一口サイズにしたから パクパクいけちゃい...
材料: 豚ロース薄切り キムチ とろけるスライスチーズ ごま油 醤油...
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