自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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ある日の休日 まだ近所の桜 は咲いていません ずっとお天気悪い日が続いています ...
材料: 牛焼き肉 菜の花 冷凍唐揚げ レモン サニーレタス 魚肉ソー...
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モニター投稿です 先日いただいた ヤマモリさんのタイフードシリーズ カオソーイ ...
材料: カオソーイの素 中華麺 鶏肉 もも肉 玉ねぎ 紫玉ねぎ 高菜...
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おはようございます 今日も晴れ 原木椎茸とエリンギで 野菜室 キノコ消費 アルモ...
材料: お好きなキノコ ガーリック 微塵またはパウダー バター オ...
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長芋の鉄板焼をライスペーパーを使って作ったよ ソースを塗る一歩前の写真だよ ...
材料: 長芋 ライスペーパー 卵 片栗粉 めんつゆ シソの葉
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こんにちは 今日は 職人の珈琲で ほろ苦ゼリーを 作りました 午後から 義理の妹...
材料: 職人の珈琲 きび砂糖 粉ゼラチン ホイップ
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