そば粉のガレットを作ったよ 乾麺のそばを水でふやかして卵を入れてガーしたの そば...
材料: そばの乾麺 卵 水 ベーコン シメジ まいたけ ヒラタケ 玉...
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元気な甘酒酵母でロールパン焼きました やっぱり上手く生地が伸ばせません すぐ戻る...
材料: はるゆたかブレンド 甘酒酵母元種 卵 水つや出し用に少し残す...
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チーズの海に溺れたチーズin ちくわを 作ったよ ちくわをカットしてスライスチー...
材料: ちくわ スライスチーズ ピザ用チーズ 片栗粉 ごま油
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夏に 冷たいお蕎麦 梅とネバネバたち オクラ とろろ メカブが美味しい 山葵もの...
材料: 蕎麦 山芋 オクラ メカブ 梅干し 山葵
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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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ある日の休日 まだ近所の桜 は咲いていません ずっとお天気悪い日が続いています ...
材料: 牛焼き肉 菜の花 冷凍唐揚げ レモン サニーレタス 魚肉ソー...
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モニター投稿です 先日いただいた ヤマモリさんのタイフードシリーズ カオソーイ ...
材料: カオソーイの素 中華麺 鶏肉 もも肉 玉ねぎ 紫玉ねぎ 高菜...
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おはようございます 今日も晴れ 原木椎茸とエリンギで 野菜室 キノコ消費 アルモ...
材料: お好きなキノコ ガーリック 微塵またはパウダー バター オ...
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