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Snapdishの料理写真:夕食です
夕食です
カレイのみりん焼き 唐揚げ サラダ もずくの酢の物 豚汁 白米
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ今夜の献立

[先付け]
もずく酢

[一菜/向付]
御刺身左から
明石の蛸/徳島で釣れたグレ/貝柱

[二菜/碗物]
豆腐のきのこ餡掛け

[三菜/平皿/焼き物]
鶏の炙り焼き

[飯物]
鮪の巻き鮨(鉄火巻)

[汁物]
とろろ昆布吸い物の卵落とし

[夜食(不確定)/酒のアテ?(笑)]
狸の宴シリーズ今夜の献立 先付け もずく酢 一菜 向付 ...
皆様と共に幸を祈り乾杯 っ 酔鯨 金麦 ラガー 赤 第三のビール擬き 和食 簡単...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰹のたたき 胡瓜 玉ねぎ 紫玉ねぎ 貝割れ 特製ポン酢&昆布ドレッシング、茄子とピーマンのニンニク味噌炒め、もずく酢、茄子とお揚げの味噌汁、ご飯

今日も遅くなったので、割引の鰹のたたきに目がくらみ(^^;; 
たたきを切るだけのサラダ仕立てにして、後は家にあるものでパパッと作ろうと思って帰宅したら、先に帰って
今晩は 鰹のたたき 胡瓜 玉ねぎ 紫玉ねぎ 貝割れ 特製...
続き 先に帰っていた息子が エアコンをかけて 洗濯物を取り入れて ガスでご飯を炊...
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Snapdishの料理写真:🔷ヘルシー&モッチリ🌸もずくのお好み焼き🔷ポン酢➕七味がおすすめ🎵
ヘルシー モッチリ もずくのお好み焼き ポン酢 七味がお...
冷凍してあった沖縄のもずく 昨日の解凍が間に合わず そうだ お好み焼き そんな適...
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Snapdishの料理写真:✨俺の和食✨
俺の和食
美味しくヘルシーにモリモリ食べちゃぉ しぞぉ か 静岡 おでん しらたきと人参の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理 section3

[突き出し]
沖縄産もずくの狸特製タレ酢掛け
茗荷の狸特製酢味噌和え
[向付け]
鯛(ぽん酢で)
瓶長鮪
モンゴ烏賊
赤貝(赤酢〆)
[あしらい]
大葉/大根の剣/茗荷/山葵

[焼き物]
地鶏三角の塩炙り
※粗塩若しくは岩塩を振り
オリーブ油を垂らし
直火の遠火の強火で炙る
(手段として濃い塩水に30分程度浸し
水分を拭き取って炙るのも有)
※付け合わせ(絶対に必須なスパイス)
山椒(花椒推奨)/香菜(パクチー)粉/
チリペッパー/ クミン(粉)/生小ねぎ

[更に強肴]
牛バラ肉の炙り
付けタレ
(八丁味噌+狸特製出汁醤油+狸のタテギ)

※昔、大阪の桜川に小さな焼肉屋が。
其処のタレが赤味噌で絶品だた。
(オーナーの都合で、かなり前に閉店)

1日お疲れ様でした。
🍶、( ・∀・)っ🍻    皆様と乾杯‼️
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 突き出し...
和食 肉料理 韓国 朝鮮料理 牛肉 焼肉 赤味噌 味噌 にんにく 大蒜 唐辛子
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Snapdishの料理写真:野菜が主役の夕飯です☆ | *♬キッチン生活♡日々のご飯とパン&スイーツ♡
野菜が主役の夕飯です キッチン生活 日々のご飯とパン ス...
こんばんは 今日も大阪は ハレ はれ 晴のいい天気 木曜日は お店の定休日 外出...
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豚もやしのとん平風焼き
次男がお出かけしてた時の 夫婦ふたり飯 冷蔵庫の残り物やら 半額の鰤カマやらで ...
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2015 2 21 学童お弁当
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あ たまにこんな感じで飲みです
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