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Snapdishの料理写真:今日の夕食 豚の角煮 水蛸の大葉明太和え ピーマンの焼き浸し 豆腐と海藻のサラダ 冷水餃子のスープ はつか大根の浅漬け もち麦ごはん 紫蘇ジュース
今日の夕食 豚の角煮 水蛸の大葉明太和え ピーマンの焼き...
トロトロの豚の角煮とちょうどいい半熟具合の煮卵 漬け汁の温度が少しでも高いと固ま...
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Snapdishの料理写真:甘酒白玉フルーツポンチ
甘酒白玉フルーツポンチ
麹甘酒を使って白玉フルーツポンチを作ってみました 材料 人分 白玉 個 いちご ...
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Snapdishの料理写真:あんこ餅
あんこ餅
米粉 片栗粉 甘酒 水を混ぜた生地をフライパンで焼いて餡子を挟みました 優しい甘...
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Snapdishの料理写真:水まんじゅう☆ぷるんぷるんだよ( ´艸`)
水まんじゅう ぷるんぷるんだよ 艸
2回目です Aリベンジですね わらび餅粉で作りました 1回目は缶詰の小豆を使って...
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Snapdishの料理写真:もち麦ごはんの「大麦お楽しみ隊」に当選しました。
もち麦ごはんの 大麦お楽しみ隊 に当選しました
先日SD事務局様からメールが届き 大麦お楽しみ隊 に当選しましたとのお知らせが ...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:にらまんじゅう、水煎包
にらまんじゅう 水煎包
お焼きが上達したので調子に乗って挑戦してみました 生地にイーストが入るから包むの...
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オムライス 手作りトマトソース 水なし濃縮 手作りトマトソース by おもち亭 ...
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業務スーパーの冷凍そら豆を使ってずんだもちを作りました そら豆を解凍して皮を取っ...
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夕飯
ささみをフライ以外で 美味しくメインにしてみたくて ささみの和風とろみ炒め 人参...
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サザエボンさんのつぶあんで もっちもち ミニどら焼き
初めて炊飯器でお米以外を炊きました 艸 サザエボンさんの炊飯器で作るつぶあん 真...
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もちピザ
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稲荷餅
お稲荷さん用の甘 いお揚げに お餅を水で濡らして 挟んでレンチン1分半 うっまぁ...
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Snapdishの料理写真:鯖カレー
鯖カレー
本日のランチ 鯖の水煮缶とレトルトのナポリタンソースがあったので 鯖カレーを作り...
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