茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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お店のような焼き鳥が食べたぁい アノ秘伝のたれに近づきたくて研究中 我が家にはよ...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ 酒 塩 砂糖 玉ねぎ 醤油 味醂 酒 蒲焼...
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春爛漫駆け込み やっとにゃんぺこ家でも お出ましのホタルイカ 引越し前に戴いた ...
材料: ホタルイカ キャベツ きゅうり 塩 糀ドレッシング
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大好きな厚揚げ肉豆腐をアレンジ さっぱり美味しいみぞれ煮にしてみた こりゃまた ...
材料: 厚揚げ 牛コマ肉 大根おろし 醤油 みりん 酒 うまつゆ ネ...
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いつものチキン南蛮の全行程に甘酒使用 外はカリッと中はジューシーな鶏肉 タレにも...
材料: 鶏むね肉 枚 甘酒 大さじ2 塩胡椒 少々 溶き卵 1個 小...
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o o ピリ辛の照り々仕上げで ご飯がもりもり食べれる1品です 少ない お肉を ...
材料: 豚肉 肩ロース生姜焼き用 牛蒡 洗いゴボウ使用 竹輪 焼肉の...
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先週いつだったか の晩ごはんw 我が家の定番品となっているまるちゃんの鶏チャーシ...
材料: 新じゃが芋 もやし 塩 オリーブオイル あかり ピリ辛たらこ...
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今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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ニラ消費 鶏皮消費 朝起きたら喉が猛烈に痛くて 微熱もあるし これは悪化させては...
材料: ニラ 小麦粉 片栗粉 水 鶏皮 ごま油 コチュジャン ポン酢...
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