昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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朝イチ開店早々に並ぶか 予約しないと買えない 老舗のパン屋さん テレビや雑誌でよ...
材料: 生クリーム マスカルポーネクリーム グラニュー糖
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今日は 何故かつけ麺が食べたくて そうだ 生マロニーがある というわけで 生マロ...
材料: 生マロニー 茹でた物 豆乳 生クリーム アンチョビ じゃがい...
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お友達が 淡路島の美味しいたまねぎを おすそ分け と言って 朝出勤前に届けてくれ...
材料: たまねぎ バター にんにく ビール バケットスライス とろけ...
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寒いですね 雪寸前の冷たい雨 風 これを沖縄メニューで乗り切ろう と 言うことで...
材料: 沖縄そば 生麺 沖縄そばスープ 粉末 もやし 玉ねぎ ニラ ...
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シュトーレンを作ろう作ろうと思いつつ 気がつけば12月も半ば 今さらシュトーレン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 シナモン カルダモン ナツメグ コリア...
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今日はタルト作ろう はいはい だってー だってー わかった わかった 強制的に割...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 レモン汁 ポッカレモン 生クリ...
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豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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今日で三が日も終わりですねー早 黒豆炊きすぎて リメイクに追われてます 去年も作...
材料: 乳 黒豆煮 グラニュー糖 練乳 アガー 黒豆の煮汁 アガー ...
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