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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:にんじんマフィン🥕レーズンin⭐︎
にんじんマフィン レーズンin
毎日 さえないお天気 スッキリと晴れないかなぁ 昨日は ひさーしぶりに マフィン...
材料: にんじん 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:茶そばdeクリスマスリース⭐
茶そばdeクリスマスリース
クリスマスメニュー 安心安定の誤差あり です 洋風なメニューが多いクリスマスだけ...
材料: 茶そば つけつゆ ヤマサさんの昆布つゆ うすあげ 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のヌクマムチリソース
鶏手羽元のヌクマムチリソース
クレアトラベラーという旅行雑誌のベトナム特集に載っていたレシピですが 毎年夏には...
材料: ヌクマム スイートチリソース レモン汁 砂糖 パクチー 鶏手...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツとハムのマリネ💜💜💜
紫キャベツとハムのマリネ
おはようございます 本日もちょっと御礼返しをお休みさせて頂きハロウィンに向けて紫...
材料: 紫キャベツ 紫玉ねぎ 塩 ハム 塩漬けオリーブ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:秋満載、野菜炒め
秋満載 野菜炒め
野菜炒めも秋にはたっぷりキノコを入れたいですね キノコの旨味が凝縮するように し...
材料: エリンギ 舞茸 本シメジ 玉ねぎ 炒め用野菜 塩バジルのオイ...
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Snapdishの料理写真:鳥取郷土料理  *焼きさばと葉たまねぎの炒め煮*
鳥取郷土料理 焼きさばと葉たまねぎの炒め煮
を あるもので 鳥取には葉タマネギや一本丸ごと焼いてある焼きさば よくある塩鯖と...
材料: タマネギ 長ネギ白いとこも青いとこも シーチキン缶 お酒 砂...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き💖唐揚げ
みんな大好き 唐揚げ
暑い 暑いのがホント大の苦手 だけど 息子くんが 唐揚げ食べたいって言ってた お...
材料: 鶏もも肉 醤油 にんにくチューブ 生姜チューブ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:蒸し寿司の笹巻き
aya
蒸し寿司の笹巻き
笹の葉の香りがしておいしい
材料: 米 水 昆布 米酢 砂糖 塩 大葉 生姜 カニ缶 絹さや 煮...
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Snapdishの料理写真:きな粉ドレッシングでささみサラダ*
きな粉ドレッシングでささみサラダ
皆さんのお部屋へ全然回れていない中 投稿を失礼致します 息子の ささみが入ったサ...
材料: ささみ 好みの野菜 ドレッシング きな粉 マヨネーズ 酢 す...
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Snapdishの料理写真:さばと蓮根のはさみ揚げ
さばと蓮根のはさみ揚げ
新鮮サバで 蓮根の歯ごたえシャキシャキです
材料: サバ 蓮根 大葉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:🔷大阪府産🍆泉州水なす🔷
大阪府産 泉州水なす
気になってた 大阪泉州水なす 普通のなすより ちょっとお高めだけど お初で買って...
材料: 泉州水なす 塩水 生しょうゆ糀 エキストラバージン ヤマキ鰹...
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Snapdishの料理写真:ささみハム祭♡
ささみハム祭
ささみだからちっちゃいの 本です
材料: 鶏ささみ 塩 三温糖 粗挽きブラックペッパー ローリエ
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Snapdishの料理写真:本わらび粉使用!?いえいえ、うちのはタピオカ粉でぷるんぷるん抹茶わらび餅~(*^^*)
本わらび粉使用 いえいえ うちのはタピオカ粉でぷるんぷる...
ちょっと裏技的な作り方なんですが タピオカ粉を使用するとかなりのプルプル食感で ...
材料: タピオカ粉 水 砂糖 抹茶 きな粉 砂糖 抹茶 小豆
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