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Snapdishの料理写真:イシダイのヅケ(漬け)
漬け丼、漬け茶漬にどうぞ!(*^▽^*)
イシダイのヅケ 漬け 漬け丼 漬け茶漬にどうぞ
釣人料理 初日は足の早い雑魚料理 それと塩焼が美味しい というわけで ベラのセゴ...
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Snapdishの料理写真:ブリのあら煮定食
ブリのあら煮定食
なんたってアラは安いからな ついつい手を出してしまう それでもあと3食分は残って...
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭の煮物、飛龍頭しょうが醤油、昆布締めつばす黄身酢かけ、手作りこんにゃくの田楽、つばすアラの味噌汁、ご飯
今晩は 飛龍頭の煮物 飛龍頭しょうが醤油 昆布締めつばす...
飛龍頭は 関東で言う がんもどき 銀杏が龍の目 百合根がウロコと見立てたとか ポ...
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Snapdishの料理写真:『クエの👄くちびる椀』✨✨✨クエの一番美味いとこね。😋
クエの くちびる椀 クエの一番美味いとこね
大相撲九州場所といえばアラ鍋だな 九州ではクエをアラと呼ぶ つまりアラ鍋とはクエ...
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Snapdishの料理写真:アラ鍋(クエ鍋)✨✨✨今年も始まりましたよ。😋
アラ鍋 クエ鍋 今年も始まりましたよ
11月に入り 僕の住む山口県西部地方もめっきり寒くなってきた というわけで 今夜...
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Snapdishの料理写真:アコウ(キジハタ)の潮汁✨✨✨旨すぎて、、失敗だな。😅💦
アコウ キジハタ の潮汁 旨すぎて 失敗だな
やっちまったよ 久しぶりに大失敗だ アコウ マハタのアラが大量に出たからね それ...
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Snapdishの料理写真:アコウ(キジハタ)の白汁魚王もどき❣️(*≧∀≦*)✨✨✨ま、美味きゃいいんだ、これで良し❣️
アコウ キジハタ の白汁魚王もどき ま 美味きゃいいんだ...
キロのアコウ キジハタ カマから上を割りました カマから上は見栄えの問題でウロコ...
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Snapdishの料理写真:【🍶お酒がすすむ⁈地味ごはん】
お酒がすすむ 地味ごはん
木曜日 アルモンdeおうち居酒屋 ブラウンカラーの地味おかず チヂミ 鯛のアラと...
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Snapdishの料理写真:真鯛の炊き込みご飯✨✨✨お櫃の力❣️😉
真鯛の炊き込みご飯 お櫃の力
お待たせしました 真鯛の炊き込みご飯でございます ちょっと途中でアスパラくるくる...
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Snapdishの料理写真:鯛アラの鯛飯と、自家製の味噌汁、色々薬味冷や奴
鯛アラの鯛飯と 自家製の味噌汁 色々薬味冷や奴
しめじ 春菊 三つ葉の味噌汁 お好み薬味 アサツキ 三つ葉 バジル 生姜 わさび...
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Snapdishの料理写真:今夜は和食🐟
今夜は和食
娘の誕生日に伊勢の親戚から 伊勢海老が届きました お誕生日のお祝いは週末しますが...
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Snapdishの料理写真:【おうちごはん🏡水曜日の夕飯】
おうちごはん 水曜日の夕飯
またまた いつもの 地味ごはん これと言ったメインはなくて お酒がすすむ おつま...
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Snapdishの料理写真:氷下魚(カンカイ)と黒ソイのバター醤油ソテー🐟🍽
氷下魚 カンカイ と黒ソイのバター醤油ソテー
味付けはヤマサめんつゆと赤ワインで仕上げて見ました 魚のアラ汁を添えて晩御飯でー...
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Snapdishの料理写真:・アジフライ
・アジのなめろう
・アジの卵と白子のだし醤油焼き
・アジのアラで出汁をとった味噌汁
アジフライ アジのなめろう アジの卵と白子のだし醤油焼き...
昨日に引き続き旦那のお父さんが釣ってきた鰺で鰺尽くし
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