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Snapdishの料理写真:アーモンドとドライフルーツたっぷりのパン♪
アーモンドとドライフルーツたっぷりのパン
久しぶりのパン作り シュトーレンのために作ったラム酒漬けのフルーツが ま だまだ...
材料: リスドオル 全粒粉 ハチミツ 塩 ドライイースト 水 アーモ...
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Snapdishの料理写真:大好物ヌテラをくるんだプチココアパン(失敗作。。。)
大好物ヌテラをくるんだプチココアパン 失敗作
失敗作 又も 膨らまなかった これはココアパン 回目の挑戦なんですけど 成功する...
材料: 強力粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター ヌ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で花○パン
レーズン酵母で花 パン
暑さに負けた生地はデロンデロン 成形しながら悲しくなります
材料: レーズン酵母元種 タイプER カメリアetc コントレックス...
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Snapdishの料理写真:リースパン🎄
リースパン
長男のリクエストで リースパンを今年も作りました もちろん食べる用です 次男のリ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 卵 ぬるま湯 ドラ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルバナナケーキ
キャラメルバナナケーキ
娘をバレンタインに産んでしまった 学生の頃は 誕生プレゼントとして そんじょそこ...
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Snapdishの料理写真:スターバックス風パンプキンサンド
スターバックス風パンプキンサンド
かぼちゃとクリームチーズに豆乳 アーモンド フードプロセッサーでクラッシュ はち...
材料: パン クリームチーズ 豆乳 はちみつ アーモンド ボイルした...
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Snapdishの料理写真:ビーツのイングリッシュマフィンとか、、
ビーツのイングリッシュマフィンとか
ビーツのゆで汁を作ってパンを焼きました 加水全てゆで汁で やっぱり 若干バイカラ...
材料: 中種 強力粉 イースト
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Snapdishの料理写真:くるくるアーモンドミルクデニッシュ風ロールパン✨
くるくるアーモンドミルクデニッシュ風ロールパン
アーモンドパウダーと練乳を巻き込んで アーモンドミルクロールパンを作ったよ 卵が...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 全卵 牛乳 バター 練乳 アーモ...
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Snapdishの料理写真:ミルキー山食パン✨
ミルキー山食パン
久しぶりにミルキー山食パンを焼いたよ 二次発酵は自然発酵させたら 寒いから 約二...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 イースト 無塩バター 牛乳 水 練乳
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Snapdishの料理写真:パイナップルとレーズンのスティックパン♡
パイナップルとレーズンのスティックパン
MIKIぱんさんのスティックパン めっちゃかわいい 編み編みが難しそうでなかなか...
材料: 強力粉 薄力粉 ヨーグルト酵母元種 牛乳 きび砂糖 塩 ココ...
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Snapdishの料理写真:cocoさんのブリオッシュショコラ♡
cocoさんのブリオッシュショコラ
cocoさんのブリオッシュ ショコラに一目惚れ 元気なレモンプルーン酵母に置き換...
材料: はるゆたかブレンド 酵母元種レモンプルーン 牛乳 卵 バター...
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Snapdishの料理写真:パイシートを使ってデニッシュ風山食パン✨
パイシートを使ってデニッシュ風山食パン
パイシートを使ってデニッシュ風山食パンを焼いたよ アーモンドスライスも散らしたよ...
材料: パイシート 強力粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク 水 ア...
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Snapdishの料理写真:黒糖パン✨
黒糖パン
黒糖パンを焼いたよ 油脂は豆乳ソフトを使ったの 黒糖にモラセスシロップもたっぷり...
材料: 強力粉 黒糖 モラセスシロップ 塩 卵 水 イースト アーモ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りのお食事パン✨
全粒粉入りのお食事パン
中身はありません お食事用に全粒粉を使って焼いたよ 普通に山食パンにしてもよかっ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 卵 塩 イースト 水 アーモンドスライ...
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Snapdishの料理写真:アーモンドココアバゲット #バゲット修行
アーモンドココアバゲット バゲット修行
久しぶりにパン 久しぶりにバゲット お盆休みが終わって バゲット修行復活 お盆前...
材料: 準強力粉 ココアパウダー モルトパウダー 元種 水 しお
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