突然思付いて 米の浸水時間がなかったので 米を詰める前に 軽くレンチンしましたが...
材料: 米 小ぶりなイカ 塩 イカを洗う 酒 イカを漬ける 醤油 砂...
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記録投稿 コメントスルーしてね ビタントニオヨーグルトメーカーで作った塩麹を使っ...
材料: 米 水 塩糀 イカ ねぎ
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