イサキの姿造り のレシピと料理アイデア

お造り

続き 新鮮なものに出会ったら迷わずお造りに 今日のは長崎県産 旨味が皮にあるので...

続き 白和えはモロッコいんげんのシャキシャキ感を楽しんで サラダ感覚でたくさんお...

中型イサキが 尾で安くて購入 尾は塩焼き いやいや折角なのでクロス姿造りにしまし...

続き 天婦羅をしている時に大きな地震が起きたら大変だなぁと思いながら揚げ物をした...

週間ぶりにお買い物へ 福井県産のサゴシにしようか 和歌山県産のコロダイにしようか...

サバ アジは聞いたことあるけど イサキにも 関 があったとは 投げ売りだったので...

続き 今日のは生きが良く身が締まっていたので お刺身に 鯛に匹敵する最高の味わい...

今日は 旦那さまのバースデー 実家から今年も鯛が届きました この時期は 日本海は...

続き 皮が鎧のように硬いので おろす前にトゲトゲと戦いながら皮を引いて造りに 長...

続き イサキの旨味は皮に有り なので塩焼きが美味しいのですが 今日は焼き霜造りで...

イサキ いさき イサキの姿造り イサキの刺身 刺身 刺身盛り 姿造り

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