イースト  パンパパン  page  1  のレシピと料理アイデア

最近 食パンに凝ってます これは 中力粉で イースト少なく長時間発酵 目指したも...

山食 やっぱり高さが出ないです ストレートだからでしょうか 昨日 ふわふわな山食...

イースト入りのボリューム生地でピザランチ

塩 リスドォル ライ麦 イースト のみ お育ちが良すぎてそのまま焼いてしまおうか...

おはようございます 昨日みずほさんの高加水パンを見て食べたくなり昨夜10 00頃...

レーズン酵母液をスターターに使用した紅茶酵母をこっそりと起こしていました 今回は...

あけましておめでとうございます 笑 いまさらー 今年もゆるゆるだと思いますが よ...

おはようございます 今日は朝から雨 家族が寝ている間にスコーン焼いてみました 初...

ふわもちの生地が好きなので ベーキングパウダーを半量にしてイーストも加えました ...

先日一斤用の角食型を買いましたが 最初は見事に失敗 今日は一日中雨で暇だし 再挑...

クリスマスまでに ひと切れずつゆっくり楽しむシュトレン ホシノ丹沢酵母で作るシュ...

今日のパン 色々 o o

ドライイーストは優秀ですな 自家製酵母 何それ食べれるの 久しぶりのカンパ 白黒...

お初な長方形角食を使って自家製酵母の雑穀米入り角食を焼きました 夏やし早めにオー...