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手料理
  • 2018/12/24
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クリストシュトレン(ホシノ丹沢酵母)

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クリスマスまでに、
ひと切れずつゆっくり楽しむシュトレン。

ホシノ丹沢酵母で作るシュトレンは
イーストで作るふっくらした
”フルーツパン”とは食感も味も
まったく別もの。

どっしりとみっちりつまって、
噛むほどに旨みの広がる
深ーい味わいです。


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