約 人が摘まめる程度の量で作りました セセリ300g 玉葱中くらいを二玉 長ネギ...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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トンカツ用の厚切り豚ロース肉 マスタードソースとかでオシャレに食べるのもいいんだ...
材料: トンカツ用の豚ロース肉 ブライン液 胡椒 醤油 味醂 砂糖 ...
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