今日のお家ランチです 息子の大好きなハンバーグ ナスとしめじが少しだけ余っていた...
材料: ナス しめじ 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース 酒 みりん オ...
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海老ワンタンの続き 包んだ雲呑をおつまみ用に油で揚げました 包み方を変えて中国の...
材料: 李錦記パンダブランドオイスターソース 李錦記豆板醤 マヨネー...
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いつもの揚げ春巻き 春雨 新竹米粉 細いビーフン 味付けはオイスターソースに紹興...
材料: 新竹米粉 ひき肉 たけのこ 韮 人参 干し椎茸 キクラゲ オ...
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エビマヨの鶏バージョン こちらはささみを使用 カラッと揚げたささみを オイマヨソ...
材料: 鶏ささみ 溶き卵 酒 塩胡椒 片栗粉 揚油 万能ねぎ 粗びき...
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凍み豆腐は 余ってしまった木綿豆腐を冷凍させて 解凍か レンチンして水をよく絞っ...
材料: 凍み豆腐 豚バラ肉 しめじ ゆで卵 出汁 濃縮甘酒 濃口醤油...
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ダシダとコチュジャンで韓国風 な煮物 艸 ダシダがなければ中華だしの素で代用して...
材料: 鶏もも肉 大根 生姜 千切り 長ねぎ 砂糖 酒 水 ダシダ又...
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今回 李錦記のオイスターソースのモニターに当選致しました ありがとうございます ...
材料: 鶏モモ肉 茄子 赤パプリカ 蓮根 ししとう 玉ねぎ 合わせ調...
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パイナッポー ではありませんよ 冬瓜です めっちゃ立派な冬瓜姉ぇさんだったので ...
材料: 冬瓜 牛バラ肉 片栗粉 または米粉 オイスターソース おろし...
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台湾 屋台料理の代表格 胡椒餅 作りやすいパン生地にしちゃいましたがフィリングは...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク ラー...
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家で採れたトマトと茄子そしてピーマンを つかって トマトソースのスパゲッティ コ...
材料: スパゲッティ トマトソース 李錦記オイスターソース 塩こしょ...
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