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Snapdishの料理写真:バーニャカウダー♪( ´▽`)
バーニャカウダー
創味焼き肉タレとオリーブオイルで簡単なバーニャカウダーに大変身
材料: 創味焼き肉タレ オリーブオイル ブロッコリー レタス きゅう...
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Snapdishの料理写真:Red Seabream Meuniere with Cherry Blossome Sauce / 真鯛のムニエル 桜ソース🌸
Red Seabream Meuniere with C...
桜の塩漬けを使ったこのおソース好き お魚だけじゃなくお野菜やパンにも合う パンい...
材料: 真鯛 S P 小麦粉 桜の塩漬け 塩抜き 微塵切り 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のぎゅうぎゅう焼き(焼く前です)
夏野菜のぎゅうぎゅう焼き 焼く前です
お盆で長男夫婦と が帰省中 義父の初盆 義母の体調不良 色々重なりSDどころかス...
材料: 業スー鶏手羽元煮込 ソーセージ メルトロチーズ パプリカ ピ...
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Snapdishの料理写真:鮭ハラスと味噌バターのお好み焼き
鮭ハラスと味噌バターのお好み焼き
豆腐 山芋 小麦粉不使用 手作りバター お好み焼き 木綿豆腐 グルテンフリー ヘ...
材料: 木綿豆腐 山芋 玄米ご飯 卵 もやし 片栗粉 おくら 鮭ハラ...
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Snapdishの料理写真:冷やし味噌汁
冷やし味噌汁
オクラ トマト 九条ネギで夏らしい冷やしみそ汁になりました
材料: オクラ トマト 九条ネギ ほんだし 白味噌 味噌
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Snapdishの料理写真:猛暑にピッタリ☝️
素麺入りねばねば冷やし味噌汁
猛暑にピッタリ 素麺入りねばねば冷やし味噌汁
今日も暑かったですね カンカン照りの 日でした そういう日の熱中症対策にも ほん...
材料: 素麺 糀美人熟甘お味噌 ほんだし お水 茹でたオクラ ひきわ...
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Snapdishの料理写真:針イカ湯引きサラダ
針イカ湯引きサラダ
針イカ 柔柔で旨し サラダがメインでも胃1 って思いながら 豚焼いてます
材料: 針イカ刺身用 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 豆板醤 五香...
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Snapdishの料理写真:茄子とオクラのキーマカレー
茄子とオクラのキーマカレー
今日のお昼ごはんは 茄子とオクラがたっぷり入ったキーマカレーです 昨日 通院先の...
材料: 合挽きミンチ 生姜 ニンニクみじん切り カレー粉 小麦粉 味...
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Snapdishの料理写真:パキスタン風オクラカレー
パキスタン風オクラカレー
パキスタンの友人に教えてもらったオクラカレー 時間はかかったけど とっても美味し...
材料: オクラ 玉ねぎ トマト ピーマン 青唐辛子 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:残り野菜の〜温野菜生ハムサラダ〜
残り野菜の 温野菜生ハムサラダ
ちなみに 今回の残り野菜は有機インゲン オクラ マッシュルームです
材料: 残ってた青野菜 オリーブオイル 長茄子 粗挽きブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:春待ち桜海老豆ご飯
春待ち桜海老豆ご飯
春が待ち遠しいですね 気分だけでも
材料: 米 桜海老 エンド豆 水 創味の出汁 酒 胡麻油 味醂 炒り...
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Snapdishの料理写真:さっぱりお素麺~🎶海老ともずくの酢の物
さっぱりお素麺 海老ともずくの酢の物
揖保乃糸の緑色 の素麺を使いました さっぱり酢の物でお素麺をいただきます 胡瓜と...
材料: 素麺 表示通り茹でる おまかせ酢 塩揉み胡瓜 もずく ワカメ...
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Snapdishの料理写真:つるむらさきとキュウリのサラダ🥗
つるむらさきとキュウリのサラダ
夏の副菜です 今が旬のツルムラサキ さっと茹でて刻みます 塩揉みしたキュウリ カ...
材料: つるむらさき キュウリ カニかまぼこ マヨネーズ 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:小芋と夏野菜の揚げ出し♪
小芋と夏野菜の揚げ出し
小芋と舞茸と 庭で採れた 万願寺とうがらし 茄子 オクラ 大葉 を使って 広島で...
材料: だし汁 薄口醤油 みりん
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