近所のお魚やさんで朝まで泳いでいた真鯛をGET オリーブオイルとバルサミコ酢で簡...
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里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...
材料: 鰯 塩糀パウダー 片栗粉 オリーブオイル 水 さといも...
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春キャベツが甘くて美味しい イタリアの激辛唐辛子を1つだけ 1つで破壊力のある辛...
材料: 春キャベツ アサリ 赤唐辛子 にんにく アンチョビ 塩胡椒 ...
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今日の昼頃に確認したら体感気温42 もういい加減にしろって位に暑うございます と...
材料: きゅうりすりおろし ミントみじん切り ヨーグルト おろしニン...
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冷凍のご飯がないことに気づき パンでも合う味に変更 蓮根はさみ焼き バルサミコ
材料: 鶏ひき肉 九条葱 エシャロットソルト 胡椒 片栗粉 白ワイン...
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夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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昨今 フルーツのアールグレイマリネを 毎日の様に見かける アールグレイがあるなら...
材料: フルーツ 日本茶 ティーバッグ推奨 ハーブソルト オリーブオ...
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ローマに行った時に謎のイタリアン人シェフに教えて貰った料理です 嘘
材料: 卵 ベーコン ニンニク パルミジャーノ レッジャーノ ブラッ...
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寒いのに アイスを出してきたので アイスのせトーストに ヌテラにバニラアイスをの...
材料: ココット 卵 オリーブオイル ブロッコリー プチトマト とろ...
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