オリーブ  塩麹  のレシピと料理アイデア

食欲の落ちる夏に時々作る料理 塩麹を使うようになってからは ますます美味しくなり...

秋鮭は醤油麹と下ろし生姜に漬けておいたのをグリルで焼きました 付け合わせは松茸に...

にんにくが沢山あったので常備使える調味料を作りました 我が家で収穫したラディッシ...

ちんみちゃんのはとっても美味しそうだったのに 黄身を裏ごしするの忘れたしたし イ...

メディアで話題のたまな食堂です 塩麹豆腐を玄米バンにのせて食べます 他にはエーゲ...

シーザーサラダには自家製パンチェッタをカリカリに焼いてトッピングしました ドレッ...

塩麹 自家製 とオリーブオイルって結構相性がいいです

自家製スモークサーモン 塩麹 オリーブオイル ゆずこしょう のタレにつけて食べま...

塩麹に漬けた鶏肉に片栗粉と刻んだポテトをつけてオリーブオイルで揚げ焼しました 外...

しのちゃんの生サーモン塩麹漬け 作ったよ サーモンがトロけて めちゃくちゃ美味し...