秋鮭の醤油麹焼き、茄子のオリーブオイルソテー、ささみとキャベツの和風コールスロー、温玉冷やしぶっかけ讃岐うどん

秋鮭は醤油麹と下ろし生姜に漬けておいたのをグリルで焼きました付け合わせは松茸に見えるけどエリンギです
コールスローは塩揉みしたキャベツときゅうり、チンしたささみに白だしと優しいお酢て味付け、茄子はオリーブオイルでソテーして麺つゆ、鰹節、大葉の千切りをトッピング

まみちゃん😍😍小料理屋さんみたいに 綺麗で美味しそうﾟ+｡*(*´∀｀*)*｡+ﾟ
和風コールスロー 良いね💘🎶🎶

To: see9100 かっぴーちゃんいえいえ、とんでもないでもSDにアップする様になってから盛り付けは気にする様になったかも皆さんのお陰です
和風コールスロー、調味料２つだけだから簡単だよしらすとか入れてもいいかも

コールスロー どうにも苦手なんだけど、これなら🙆🎶🎶好きな感じ白だしと 優しいお酢✨ね💓
ありがとう(❀╹◡╹)ﾉ

To: see9100 かっぴーちゃん、大根やにんじん入れてもいいし、優しいお酢の代わりにスダチやレモンでもいいかも是非作ってみて～

🙆やっちゃう🎶やっちゃう🎶🎶
ありがとー💓💓

二人の会話を見て参考にしよ😁💓

お料理から盛り付けまですべて完璧ですね！なすがたまらないー(*´˘`*)♡

To: hoiboo さん、ありがとうございます参考になって良かったです簡単なので是非やってみて下さい

To: canamin きゃなみんちゃんありがとうナスは火が通りやすい様に皮目に切れ目を入れて多めのオリーブオイルで焼き色を付けながら両面焼くだけです中の方までとろーんと柔らかくなりまーす

美味しそうなご飯(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
鮭を醤油麹に漬けて焼くのね❤😍
私もやってみようʕ̡̢̡•̫͡•ʔ̢̡̢ෆ⃛

To: angie74 あんさん、ありがとう鮭は塩麹より醤油麹の方が合うかな～と思ってやってみたら大正解是非やってみて～