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Miyuki
丸ごと食べられるジャックオランタン パプリカカップサラダ
オレンジ色のパプリカをカボチャに見立てて 食べられるジャックオランタンを作りまし...
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Snapdishの料理写真:トマトのカップサラダ 🍽ビストロ風ランチ
Yumi M
トマトのカップサラダ ビストロ風ランチ
はじめての投稿 料理リレー 料理研究家の脇雅世先生が発起人となりスタートした料理...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮＆紫玉ねぎの塩レモンサラダ
chapkanon
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豚の角煮 豚の角煮 といっても我が家では大根と長ネギ ゆで卵つきです 材料 豚バ...
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Snapdishの料理写真:♡秋の終わりのきのこリゾット♡
chapkanon
秋の終わりのきのこリゾット
娘Kuhyanがボジョレーヌーボーを調達してきました そこで赤ワインに合う料理を...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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今日のお弁当 ー
おはようございます いつもたくさんの や に フォローをありがとうございます ー...
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煮るだけで照りってりに 土鍋 私はセラミックの煮込み鍋で10分程煮込み バスタオ...
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o トマトカップde押し麦のタブーリ ガスパチョ
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きのこリゾット
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セロリと生ハムのトマトカップサラダ
トマトの上部分を切り 下の部分をくりぬき 中に1 5センチ角くらいに切ったトマト...
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Snapdishの料理写真:揚げ野菜のサラダ&だしつゆ
サザエボン
揚げ野菜のサラダ だしつゆ
美味しそうなレシピを見つけて お家にあるもので作ってみました 野菜を軽く素揚げし...
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