ビタントニオのフードプロセッサーで先日作った 刻みピクルス を冷蔵庫の肥やしにし...
材料: 刻みピクルス 漬け汁含む オリーブオイル 塩 モッツァレラ ...
- 526
- 108
- 1
- 13
- 保存
味付けカレーパウダー広め隊のこずりんさんがカレーパウダーを使った調味料を紹介され...
材料: 鮭 薄く小麦粉ふる 春キャベツ もやし 新玉ねぎ 春にんじん...
- 4,418
- 136
- 5
- 31
- 保存
地元県産の天然鯛を使いました 塩麹は勿論 ビタントニオで作ったものです 白ワイン...
材料: 鯛切り身 塩少々ふる 新じゃが 新玉葱 ビタントニオ塩麹 白...
- 1,441
- 119
- 7
- 31
- 保存
にんじんとベーコン にんにくとローズマリーを刻んで入れた炒め物に自家製塩麹で味付...
材料: メルトロマイルド にんじん ベーコン ビタントニオ塩麹 みじ...
- 3,426
- 118
- 5
- 28
- 保存
皆様こんばんは konononさんのにんじん餡 でキャロットケーキを作ってみたよ...
材料: にんじん餡 薄力粉 アーモンドプードル きび砂糖 オリーブオ...
- 6,872
- 342
- 34
- 66
- 保存
終盤にきて地味目な一品ですが 半日ベランダ干ししたキノコ 舞茸 椎茸 シメジ エ...
材料: お好きなキノコ 少し干す 塩麹 にんにく ローズマリー ロー...
- 1,243
- 105
- 7
- 28
- 保存
ビタントニオヨーグルトメーカーで牡蠣のコンフィ ビタントニオヨーグルトメーカー ...
材料: 生食用の牡蠣 オリーブオイル 白ワイン 塩 フェンネル
- 733
- 80
- 19
- 13
- 保存
記録投稿 コメントスルーしてね 作った塩麹で塩麹ドレッシング ヨーグルトメーカー...
材料: 塩糀 オリーブオイル 酢
- 557
- 61
- 1
- 7
- 保存
