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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル🥒
ゴーヤチャンプル
これからの季節 よくいただくのがゴーヤ 普通のゴーヤチャンプルですが 味付けはほ...
材料: ゴーヤ 豆腐 豚バラ 塩 サラダ油 長ネギ ほんだし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
凄く時間がかかりました でも美味しい 卵は中まで味は染みませんでした 残念ー
材料: 豚バラのかたまり 酒 泡盛 ダシ 砂糖 三温糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:山芋のふっくら焼き
山芋のふっくら焼き
 
材料: 山芋 卵 片栗粉 青のり 紅生姜 カツオだし
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Snapdishの料理写真:ツクシのおかか煮までの長い道のりです。
ツクシのおかか煮までの長い道のりです
下は 袴を取っているところ キッチン鋏で チョンと切って鋏で 取ってます 指の先...
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