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Snapdishの料理写真:静岡黒はんぺんの胡麻油焼き♬




黒はんぺんは、サバ(いわし)を原料として、
独自の製法で職人さんによって作られます。

うまみたっぷり。
白はんぺんよりも魚のうまみが濃厚です。
魚丸ごと骨まで練りこんで作られているため、
カルシウム・ミネラル・鉄分・ ビタミン
・DHA(ドコサヘキサエン酸)・EPA(エイコサペン
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