今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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わかめときゅうりってなんで酢が合うんだろうねぇ o o
材料: 塩蔵ワカメ きゅうり かけるオイルビネガー オリーブオイル ...
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みょうがが沢山安く売ってたから 蕎麦を少量の蕎麦を入れてサラダにしてみた o o...
材料: みょうが 紫蘇 蕎麦 乾麺 白炒りゴマ ドレッシング 薄口醤...
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にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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とぅるるんるん しっとり な茹で鶏です 熱湯に入れて火を止めて ほったらかしにし...
材料: ネギ ごま油 VINEGAR style 塩胡椒 鶏がらスー...
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またまた焼き野菜のマリネです 大好きなキャベツ キャベツの食べ方で1番好きなのは...
材料: キャベツ バター そら豆 グリンピース 塩 にんにく アンチ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは もやしと鶏ひき肉のハンバーグにしました 最後にビネ...
材料: 鶏ひき肉 もやし 片栗粉 塩胡椒 ナツメグ 片栗粉 まぶす用...
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テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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