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手料理
- 2019/03/30
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もやしと鶏ひき肉のハンバーグ♡with アップルビネガー。
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今日の夜ごはんは、もやしと鶏ひき肉のハンバーグにしました。
最後にビネガーをかけて、サッパリと仕上げました。
ハーブビネガーと迷いましたが、今回はアップルビネガーにしました♩
ツンとするようなお酢の風味では無く、ちょうど良い酸味が効いていて、リンゴとレモンがほんのり香る味だったみたいです＾＾
どんどんいろんなお料理に活用していきたいと思います！
ほぅ！あっさり食べれそうやね👌👌
片栗粉をまぶして焼く事で、仕上げにかけてもビネガーがよく絡んでくれたみたいです！
お肉にも合うなんて驚きですよね＾＾