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あと一品に コク出しにしょっつるを使いましたが ナンプラーやだし醤油 めんつゆ等...
材料: トマト 白菜キムチ漬け 生姜 大葉 ごま油 炒りごま しょっ...
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市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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平日にパパッと食べられるように昨日作ったのを味見 3日くらいは漬け込んだ方がいい...
材料: キュウリ 麹甘酒 塩麹 酢 おろしにんにく おろし生姜
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水キムチではなく 白キムチです 色々な作り方があるけれど 今回はこの作り方に挑戦
材料: 白菜 昆布 出汁 りんご 大根 玉ねぎ 生姜 ニンニク カナ...
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