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Snapdishの料理写真:初カンパ(≧∇≦)オレンジピールとチョコチップのココアカンパーニュ
初カンパ オレンジピールとチョコチップのココアカンパーニ...
今日はなぜか急に思い立ってカンパーニュに初挑戦 初カンパはご覧の通りお化けカンパ...
材料: リスドォル 全粒粉 ココア ドライイースト 砂糖 塩 水 オ...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
久しぶりにカンパーニュを焼きました って ほんとはトマト酵母 を起こしたので バ...
材料: 準強力粉 強力粉 酵母液 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉入りカンパーニュ(ホシノ酵母)
蕎麦粉入りカンパーニュ ホシノ酵母
我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...
材料: 準強力粉 蕎麦粉 グリストミル 水 ホシノ生種 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:♡愛おしくて頬ずりしたい〜♡人生初バゲット♡
愛おしくて頬ずりしたい 人生初バゲット
愛娘 右腕のももむちゃんが ブログでバゲット焼いてたのぉ それが愛娘 左腕のふぅ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
苺酵母前回は発酵せず ただの苺水になってしまい再度挑戦 なんとか成功し 焼いたら...
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Snapdishの料理写真:クッペパン🥖
クッペパン
最近 主人の健康の為に大豆粉を入れたパンばかり焼いていたので たまには別のパンも...
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