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手料理
- 2015/03/14
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♡愛おしくて頬ずりしたい〜♡人生初バゲット♡
レシピ
作り方
- 1
- お粉混ぜたら、お水入れてゴムベラで艶が出るまで1.2分？艶が出ているかどうかさえ謎〜>_<
- 2
- 常温で1時間放置してパンチ！？またまた放置してパンチして冷蔵庫で15時間おネンネしてね♬これで一次発酵OK？
- 3
- なんとなく丸めて成型して二次発酵？カミソリでクープ？入れて〜鉄板にお水入れて蒸気立てて250℃に予熱したオーブンで30分
- 4
- 焼けてる？めちゃめちゃ下手っぴだけどなんだか可愛いっ♡
- 5
- 時差焼き2本目。発酵時間が長いから？こちらの方が気泡が多いです。メタボだけどぉ〜（笑）
- 6
- 表面アップ♡
- 7
- 切ったらこんな感じ〜>_<やっぱり気泡は出来ないのね…難しい@@でも、美味しくて1本完食♡
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
ブログでバゲット焼いてたのぉ〜♬
それが愛娘、左腕のふぅちゃんレシピで♡
ふぅちゃんが初心者さん向けにレシピ載せてくれて…
それ見たら、今までイーストの呪い？！と
敬遠してたパンだけれど焼きたくなっちゃった^_−
もうね、失敗したって構わない〜！の
勢いだけでTRY♡
皆さんに意外だって言われるのだけれど
パンは用語ひとつ知らない初心者の私、、
52年生きてきて、初めてのバゲット^^;
ヨーイ、どんっ(^_−)−☆
もんのすごーーくブチャイクで
色も形もクープもどきもお見せ出来ないの程酷いのに
初バゲットは頬ずりしたくなっちゃう位に
可愛いです♡♡♡
外はカリッカリで中はしっとり〜LOVE♡
今日は朝から10年目のガン検診…
疲れたけれど、帰ってきてから初めて焼いた
このバゲットで元気が出ました♬
ふぅちゃん、ももむちゃんありがとう♡
二人のおかげでママは一歩踏み出しました(⺣◡⺣)♡*
#朝ごはん #パン・ピザ