グラサージュ のレシピと料理アイデア

米粉のカカオのスポンジ生地の上にカカオのムースを乗せて 上からカカオのグラサージ...

旦那さんの誕生日に チョコ大好きだからオペラを作ってみました 作り方 アーモンド...

単にゼラチンバブルを作ってみたくて まず水風船丸くするのが難しい 笑 色少しずつ...

今日はオペラを習ってきました グラサージュさわりすぎになりましたが ムラムラ グ...

グラサージュ いつものように粘度はよかったのに固まるのが早過ぎて せっかくのケー...

昨日 本命 と書いてたので皆々様に勘違いを与えてしまったかも でも優しいコメント...

チョコレートのムースにキャラメルのムース パッションフルーツのジュレ ショコラの...

中はこんな感じ チョコレートムースとストロベリームースにミラーグラサージュ

今回はグラサージュでドリップケーキに 苺の季節ももう終わりなのでたっぷりと 誕生...

旦那バースデー チョコ好きなので 最近は毎回リクエストは チョコケーキ 1台目は...

先週 お豆腐のケーキと同時進行でつくりました こちらは 以前ココアベースで作った...

今年は当日いなかったから 1日遅れのバレンタイン デコレーションきたない失敗 去...

フランスの定番焼き菓子 頂いたオーガニックレモンを使って 焼いた表面にグラサージ...

クックパッドを見ながら見よう見まねで初めてのグラサージュ 側面に塗るのが難しかっ...