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Snapdishの料理写真:唐揚げ弁当😁
唐揚げ弁当
メニュー 唐揚げ 玉子焼き スパサラ 切り干し大根 おはよーございます 今日は ...
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Snapdishの料理写真:コチの唐揚げと剣先イカの刺し身
コチの唐揚げと剣先イカの刺し身
遂に お刺身用のコチに巡り合った 唐揚げにしました 美味しいーーー 剣先イカの良...
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Snapdishの料理写真:今晩は、タコと夏野菜のガーリックバター炒めコチジャン風味、ジャガイモのコチの子和え、蒸し鶏檸檬マリネ、茄子と胡瓜の浅漬け、自家製キュウリのQちゃん、小松菜とエノキの味噌汁、発芽玄米ご飯
今晩は タコと夏野菜のガーリックバター炒めコチジャン風味...
ツクツクボウシが鳴き出して一週間ですが まだまだ暑いですね 今日は突然お手洗いの...
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Snapdishの料理写真:ソイ雑炊味噌仕立。超しっとりソイの真子煮乗せ。(*☻-☻*)‼️休日の朝ごはん。
ソイ雑炊味噌仕立 超しっとりソイの真子煮乗せ 休日の朝ご...
昨夜 kg近い生きたソイを買ってきた 刺身 塩焼 味噌汁 煮物 ソイ尽くし晩ごは...
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Snapdishの料理写真:サムギョプサル🙋
サムギョプサル
今日は久しぶりにサムギョプサルです ホットプレートで焼きながらお野菜たっぷり巻き...
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
基本の調味料に加えて 白味噌大さじ 杯とコチジャン大さじ のブレンドで味を整えま...
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Snapdishの料理写真:ほぼほぼ麻婆豆腐 🌶 意外と燃える、冷蔵庫にあるもので作るやっつけ料理 🔥
ほぼほぼ麻婆豆腐 意外と燃える 冷蔵庫にあるもので作るや...
肉は鶏胸ひき肉 味噌 中華系ダシ 甜麺醤 紹興酒なし 豆板醤 コチジャン 辛いん...
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Snapdishの料理写真:今夜も鯒(コチ)
今夜も鯒 コチ
鯒の唐揚げ 鯒の刺身 鯒の味噌汁 サラダ もずく酢 です
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Snapdishの料理写真:今晩は、こち薄造り、ヒレ・皮唐揚げ、だし添え冷奴、焼き茄子、端野菜の味噌汁、ご飯

約半月、休み無しで突っ走ってきて、いつの間にか夏になっていた?感の私(^^;;
今日は早めに帰れたので、和食でしっかり夏を味わおうと思って鮮魚コーナーへ。

夏と言えばスズキかコチ。コチはすこぶる美味な白身魚です。島根県産のコチ君と目が
今晩は こち薄造り ヒレ 皮唐揚げ だし添え冷奴 焼き茄...
続き 島根県産のコチ君と目が合って 夏はこれだ と購入 白身魚としては多少くせが...
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Snapdishの料理写真:BARミヤン 晩酌セット
BARミヤン 晩酌セット
肉味噌きゅうり 柿の種入りミックスナッツ 麻辣ピーナッツが手に入らなかったのて ...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉のヤンニョムチキン風
鳥もも肉のヤンニョムチキン風
子どもも食べやすいようにコチジャン控えめ ケチャップ多めで味付けしました 大人用...
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Snapdishの料理写真:4月9日 晩御飯
4月9日 晩御飯
銀なべ コチとアオリイカのお造り 竹の子のちらし寿司 竹の子と椎茸煮
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Snapdishの料理写真:大きな鯛が釣れたので
大きな鯛が釣れたので
真鯛のお刺身 真鯛のヅケ 真鯛の酒煮 真鯛の胡麻和え コチのお味噌汁 ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:高校生息子弁当〜胸肉コチジャン焼き✨
高校生息子弁当 胸肉コチジャン焼き
土日は野球の役員会 決起会で野球漬けな母 今朝は何も準備なしなお弁当 胸肉をコチ...
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