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Snapdishの料理写真:ガラスープで冬瓜のスープ
ガラスープで冬瓜のスープ
冬瓜 夏の終わりに頂いたものを 冬まで保存して毎年作るスープ 身体がとっても温ま...
材料: 冬瓜 千切り生姜 豚肉 ガラスープ 塩 醤油 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:じっくりコトコト タルトタタン
じっくりコトコト タルトタタン
じっくり ことこと 煮込んだ りんご 昨夜から紅玉をストウブでコトコト3時間 オ...
材料: 紅玉 グラニュー糖 無塩バター レモン汁 グラニュー糖 生ク...
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Snapdishの料理写真:大根そぼろあんかけ
大根そぼろあんかけ
柔らか い大根のそぼろあんかけ 大根を水 甘酒 3 1でコトコト 鶏挽肉を入れて...
材料: 大根 鶏挽肉 甘酒 醤油 生姜 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:🍶今夜の和食御膳😋
今夜の和食御膳
今日は数日前に買ったごぼうを使い切ろうと ごぼうの唐揚げを軸にメニューを考えた所...
材料: 甘鯛 煮汁 お水 お酒 醤油 みりん 砂糖 塩 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:【時短】レッドムーンの濃厚クリームシチューです〜♬︎♡
時短 レッドムーンの濃厚クリームシチューです
今日のお昼は 濃厚クリーミィーなコトコトシチューです 大豆のお肉使いました 大豆...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも ほうれん草 バター 薄力粉 コンソ...
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
ino
肉豆腐
久しぶりにすっっっごい美味しいもの出来た
材料: 豚バラ肉 お豆腐 木綿 鶉の卵水煮 玉ねぎ 結び白滝 白だし...
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Snapdishの料理写真:母の味を再現!野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ♡
母の味を再現 野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ
大根もたくさん頂いたので入れちゃいました
材料: スープに合いそうな野菜 ウインナーかベーコン 気分でホタテな...
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Snapdishの料理写真:コトコト煮込んだピザソースが旨うま手作りピザ♪
コトコト煮込んだピザソースが旨うま手作りピザ
ばぶちゃんだった次男も 中学を卒業 今夜は我が家でお泊まり会 友だちのリクエスト...
材料: 玉ねぎ中 にんにく トマトジュース オリーブオイル ローリエ...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物にメルトロリッチ🍀*゜
大根の煮物にメルトロリッチ
前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒🥛🌾とレモン🍋で冬瓜のコンポート
糀甘酒 とレモン で冬瓜のコンポート
この時期よく見かける冬瓜 夏野菜なのに 冬 が名前に入るのは 丸ごとであれば冷暗...
材料: 冬瓜 今回は冷凍してたもの 糀甘酒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ローリー干しキャベツ
ローリー干しキャベツ
前の晩から部屋干しされてるキャベツを横目に 明日はローリーだと確信するのだろう ...
材料: キャベツ ネットかざる 干すスペース
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Snapdishの料理写真:野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:途中変更〜😅からの1口風おでん🤣
途中変更 からの1口風おでん
いつももぐもぐありがとうございます 小雨で少し肌寒い朝です この間 ばぁばが美味...
材料: 牛スジ 大根 コンニャク 玉子 練り物 きのこ類 鶏皮 ニン...
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