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Snapdishの料理写真:2016年10月13日 中学男子弁当
2016年10月13日 中学男子弁当
中学給食の試行期間終了で お弁当作り再開 ただいまでーす とっても楽なはずなのに...
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Snapdishの料理写真:ツムツム ミッキー☆クリスマス オムライスプレート☆
ツムツム ミッキー クリスマス オムライスプレート
こんばんは instaの企画用で この前のツリーちぎりパンを含めて週末に3品 作...
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Snapdishの料理写真:離乳食 3ヶ月17日目
離乳食 3 月17日目
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Snapdishの料理写真:からビーちゃんのポテサラ♡
からビーちゃんのポテサラ
こんばんは 今夜のおかずの一品にからビーちゃんのポテトサラダを作りました 色んな...
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Snapdishの料理写真:お品書き
noe
お品書き
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Snapdishの料理写真:久々作り置き♪
久々作り置き
今日は家から出ない と決めてたので テレビを見ながら作り置き 私にとって作り置き...
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Snapdishの料理写真:昼2019.2.16
昼2019 2 16
野菜懐石を楽しむ会 前菜 切り干し大根 白菜とひじきサラダ ネギとそぼろの卵焼 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:大根の千切りに炒った揚げとじゃこ乗せサラダ
大根の千切りに炒った揚げとじゃこ乗せサラダ
大根はスライスしてから千切りにね 木のまな板で切るのは気分イイ 時間あれば玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:たかさんの豚ヒレ甘辛焼き☆サラダ仕立て!
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