サーモンの刺身  塩麹  のレシピと料理アイデア

朝に醤油麹まぶして冷蔵庫に入れてた鶏もも肉 皆さんが作って美味しそうだったアキラ...

昨夜から大根をかつら剥きして 塩麹を塗り 昆布いりすし酢に柚子の皮を浸し 日 ス...

お刺身サーモンを塩麹 わさび オリーブオイル レモン 香味野菜でマリネしました

サーモンのお刺身を塩麹に漬けただけ めっちゃうまいよ 冊のサーモンをサイコロ切り...

今夜は久しぶりにクリームパスタ 玉ねぎ にんじん マッシュルーム ベーコン エビ...

新米の炊きたてごはんに サーモンのお刺身 筋子から作ったいくら醤油漬け アボカド...

おはようございます 寒いですが晴れました 昨日は雪の影響で娘も通勤2時間 もかか...

晩ご飯 男の手料理 刺身 塩麹漬け サーモン 青森県産 白身魚 クロムツ アラ ...

新年おめでとうございます 年末の大晦日まで 夜遅くまで仕事でしたので 28 30...

柿なます 海老と帆立の塩麹焼き 胡桃りん掛け 紅葉丸十 銀杏南瓜 獅子唐 銀杏 ...

わさび醤油 の代わりに わさび塩麹 で お刺身に乗せるだけ

塩麹に1日漬けてみると柔らかくなっていて白米にも合う サーモン　 塩麹　 刺身　...