カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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家にあった冷凍パイシートでくるくる簡単な食事パイを焼きました 中身はズッキーニと...
材料: 冷凍パイシート ズッキーニ アンチョビ マジョラム オレガノ...
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昨日のウィスキー ガトーショコラのシンプル版です 昨日は飾りのレシピと重なり 難...
材料: 18センチ丸型 生クリーム 砂糖 ウィスキー又はお好きなお酒...
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昨日 夫がご近所のおじいちゃんから ご自分で育てられたじゃがいもを沢山いただいて...
材料: シャドークイーン 新玉ねぎ えごま油 又はオリーブオイル マ...
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昨日畑から抜きとったばかりの新鮮ビーツを二つ頂きました ピロピロ隊長に助けを求め...
材料: ビーツ 枝豆 コーン チーズ シソ葉 梅実 オリーブ油 クレ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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とんかつ用の厚めの豚ロースをすじ切り トントン叩いて こんなに大きなりました 使...
材料: 豚ロースとんかつ用 MCスパイス21 パン粉 MCスパイス2...
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乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました 乾燥タイプを使ったのは初...
材料: バンバーグ 大豆のお肉乾燥タイプ バター 玉ねぎ パン粉 牛...
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朝食です 塩バターベーグルが流行ってると聞き 先日実家に焼いて持参したら好評だっ...
材料: 酵母元種 粉 液が7 3 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉...
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ビタントニオ使いたおし隊 第5弾 イタリアのオムレツ 夏野菜 たっぷりとモッツァ...
材料: 卵 茄子 マッシュルーム トマト アスパラ 塩 オリーブオイ...
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いつも作るサラダです カニカマを入れたりしても美味しい 実は 最近 我が家の近所...
材料: 大根 塩昆布 紫蘇 白ごま イカの姿フライ
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