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9 2 鹿肉 て 竜田揚け 猪は炊いてもいいけと 鹿は焼くんよ あとと ないした...

週末は男の手料理 所要にて一日遅れになりましたが 本日のランチタイムはカナダ産エ...

ジビエ料理第二弾 エゾシカ肉にはしっかり火を通す必要があるので 肉が固くならない...

今日はジビエと子牛のスジ肉を使った2品のアラカルト作る予定でしたが 急な所要の為...

今日は焼肉の日らしいので 普段お肉メインのごはんはあんまり食べないのだけどあえて...