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こちらもkayoさんのお料理を参考に作りました いちごとクレソンの組み合わせに一...
材料: いちご クレソン ルッコラ からし菜 ドレッシング
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たくさん佐藤錦 をいただいたので 半分をコンポートにしました 年に1 2回しか出...
材料: さんらんぼ グラニュー糖 白ワイン レモン
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先日 四万十の友達の家で 新高梨の梨狩りをさせていただきました 梨狩りは 小さめ...
材料: 新高梨のコンポート 新高梨 きび砂糖 水 日本酒or白ワイン...
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珍しい青いちじくをまた貰ったので 今度はサラダに 野菜室でそろそろ食べ頃になって...
材料: 青いちじく アボカド キウイ 玉ねぎ グリーンオリーブ 生ハ...
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ハロウィン なのに 今年は何もしてないな 実はカボチャがあまり好きではないメンズ...
材料: カボチャ サツマイモ ゆで卵 ベーコン 紫玉ねぎレモン醤油漬...
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紅茶と洋梨のケーキで さわこさんお誕生日おめでとう さわこさん クリスマスイブイ...
材料: 紅茶入りスポンジケーキ 洋梨の白ワイン煮 ホワイトチョコ入り...
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久々にさつま芋と胡麻のパウンドケーキを焼きました さつま芋のホクホク感 黒胡麻の...
材料: バター120g 卵2個 グラニュー糖90g 薄力粉120g ...
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終わりかけの苺と冷凍ブルーベリーで 何年か前に よく作ったソース 思い出して作っ...
材料: ヨーグルトソース お好きなフルーツ 砂糖 焼酎 or ワイン...
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バジルと海老のステック春巻き パリパリの皮は胡麻油の芳醇な香り 噛めばふわっと香...
材料: バナメイエビ 春巻きの皮 バジルの葉 塩 酒 水溶き片栗粉 ...
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マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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ガーリックオイルでソテーして 塩胡椒したかぼちゃに ローストしたクルミとゴルゴン...
材料: かぼちゃ オリーブオイル ニンニク クルミ 塩胡椒 ゴルゴン...
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