スキム  中種食パン  のレシピと料理アイデア

今日は 母はパン教室 娘は 補習なし いつもは 土曜日教室だと ランチなしだけど...

こんばんは 2019 07 15 月 今日は 23 の予報でした 山食修行はほと...

スキムと牛乳 バターを加えた生地に軽く焼いたシャウエッセンと素焼きのミックスナッ...

こんにちは 今日は超 久しぶりに クリチたっぷりな ブリオッシュナンテール なん...

昨日よりも雲多し 午後から怪しくなってきて夜中には 明日は一日 予報で 爽やかな...

みきちゃーん 昨夜深夜に焼きました 12時過ぎに焼き上がり でもひとり夜中に感動...

フーディストアワード2024 その 失敗なし 簡単デザート レンジで完結 3色ゼ...

久しぶりの惣菜パン 定番の成形で 卵なしのスキム入りの惣菜パンの生地です 惣菜パ...

ちょっと焦げちゃったけど初湯種パン ずっと挑戦したかったのです 発酵は時間が取れ...

今日の朝食です 先日食パンの1斤型を購入しました でもって 2回目にしてちょっと...

紅麹を入れたので ほんのりピンク色です サンドにしようと思いきや スライスしてそ...

明日の朝ごパン 発酵もだいぶのんびりになってきました 最近は ラッケンジーとホッ...

今日は 酒粕祭 笑 ネコさんのこの酒粕パン食べてみたかったの 酒粕50入れました...

バターを作る時に出る脱脂粉乳を煮詰め1 3にしてミルクハースを作ってみた バター...