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こんばんは 我が家の麻婆豆腐 今日は 四川豆板醤をいつもより多めに入れたら 辛い...
材料: 絹豆腐 合挽き肉又は豚挽き肉 ニンニクチューブ 四川豆板醤 ...
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残っていたコチュジャンがあったので お味噌と合わせてコチュ味噌炒めにしました 豚...
材料: 豚細切れ肉 ごま油 コチュジャン 味噌 酒 チューブニンニク...
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こんばんは 今日も暑かったですね 今夜はスタミナとさっぱりで豚の生姜焼きと春雨サ...
材料: きび砂糖 リンゴ酢 ごま油 醤油 塩 胡瓜 人参 ハム クラ...
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かぼちゃは味噌汁やスープに入れると 身体が温まる感じがしていいよね 牛乳を入れる...
材料: カボチャ なす 豚バラ肉 ほんだしかあごだし 味噌 牛乳
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南仏の郷土料理 カスレ は 塩豚と白いんげん豆を煮込んだお料理です 塩豚を自家製...
材料: 白いんげん豆 にんにく たまねぎ にんじん セロリ トマトソ...
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揚げ物 春巻き 豚こま 人参 椎茸 春雨 ニンニク 生姜 薄力粉 片栗粉 塩 2...
材料: 春雨 乾燥 戻して食べやすい長さに切る 中火で適温にし ごま...
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