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Snapdishの料理写真:☆雲白肉〜自制チャーシュー☆
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 麻婆豆腐丼、豆苗の塩麹炒め、じゃがいもとキムチのチーズ焼き、わかめスープ
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 子持ちししゃも、かぼちゃの塩麹煮、豆苗のめんつゆ和え、切り干し大根とほうれん草のごま和え、舞茸の炊き込みご飯、かぶの豆乳スープ
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Snapdishの料理写真:今夜はマグロアボカド丼、キクラゲと卵の中華スープ、だだちゃ豆、トマトと玉ねぎ塩レモンサラダです。
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥ハム 自家製バジルソース、さくらんぼのコンフィチュール、サラダ、角切り野菜と豆のスープ、ライス

久しぶりに作った鳥ハム。塩加減も、柔らかさも、ジューシーさもこれまでの最高の仕上がりと自画自賛(^^)
さくらんぼのコンフィチュールは頂き物ですが、お庭の桜の木に成ったさくらんぼで手作りされたものだそうです。
鳥
今晩は 鳥ハム 自家製バジルソース さくらんぼのコンフィ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 回鍋肉、豆苗の塩麹炒め、わかめスープ
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Snapdishの料理写真:胡麻を入れたら塩ラーメンの味になった #夕飯 ロウカット玄米目玉焼き(ターンオーバーじゃないやつ)丼、ポテサラになる一歩手前サラダ、レタス豆苗昆布シャンタンスープ
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Snapdishの料理写真:晩御飯
エビチリ、塩鯖、大根と厚揚げの煮物、ベーコンと人参と豆苗の炒め物、玉ねぎとワンタンの卵スープ、白米
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