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Snapdishの料理写真:お彼岸最後の日に小さなおはぎ作りました。
お彼岸最後の日に小さなおはぎ作りました
一口サイズの小さなおはぎ 栗と小豆餡のおはぎときな粉 黒胡麻のおはぎ きな粉と黒...
材料: もち米 白米 茹で栗または甘栗 小豆餡 きな粉 砂糖 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:きじ蕎麦
きじ蕎麦
お酒を飲みながらいただきたい 滋味深い味わいのきじ蕎麦は 温かいつゆに冷たいお蕎...
材料: 蕎麦 きじ肉 ねぎ せり そばつゆ 柚子 七味唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:大黒本しめじのさっと煮
大黒本しめじのさっと煮
大黒本しめじをサッと煮 冷やして食べても旨し 今日から酒が代わりました 秋田県の...
材料: 本しめじ 酒 みりん 薄口醤油 塩 鰹節 セリ
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Snapdishの料理写真:豆腐団子で治部煮風
豆腐団子で治部煮風
金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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Snapdishの料理写真:七草がゆ•無病息災を願って
七草がゆ 無病息災を願って
お米から炊いて七草がゆを作りました 中に入れた七草は すずな すずしろ せり な...
材料: 米 水 七草 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:七草粥(お餅入り)
七草粥 お餅入り
お正月料理のご馳走で疲れた胃腸を休めると言う事や一年間の無病息災を願って七草のお...
材料: 米 水 七草 餅 丸餅 塩 これ うま つゆ 赤かぶら 自家...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり♡鶏とレンコンのスパイシーカレーチーズ炒め
旨味たっぷり 鶏とレンコンのスパイシーカレーチーズ炒め
めっちゃ簡単で美味しいのが出来ました o o 間違いないカレー味 レンコンのカレ...
材料: れんこん 鶏肉料理メモ参照 パセリ カレー粉味付け用の塩入り...
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Snapdishの料理写真:砂肝とせせり、れんこんとスティックセニョールのアヒージョ
砂肝とせせり れんこんとスティックセニョールのアヒージョ
主に家にあるもので作りました ブロッコリーが高かったのでスティックセニョールで ...
材料: オリーブオイル オイルに入れるお塩 お肉にまぶす塩胡椒 鷹の...
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Snapdishの料理写真:春の七草 せりが主役の雑煮
春の七草 せりが主役の雑煮
もしかしたら 人生初のせり料理かもしれない 思ったより 香りが優しくてシャキシャ...
材料: せり 鶏むね肉 干し椎茸 餅
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Snapdishの料理写真:せりと卵の雑炊
せりと卵の雑炊
先に投稿した 棒々鶏 の茹で鶏のスープで雑炊 たっぷりのせりと揉み海苔が良い風味...
材料: ご飯 せり 卵 茹で鶏のスープ 酒 塩 揉み海苔 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏せせりの塩焼き
鶏せせりの塩焼き
グリルパンで焼き 仕上げにバーナーで炙りました  ギューッして 簡単料理 焼き鳥...
材料: 鶏せせり肉 岩塩 黒胡椒 レモン
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Snapdishの料理写真:夏バテしない たんぱく質たっぷりなぶっかけうどん
夏バテしない たんぱく質たっぷりなぶっかけうどん
人に欠かすことが出来ない たんぱく質 脳の栄養にもなるフォスチルのセリンとコリン...
材料: うどん 昆布つゆ 納豆 玉ねぎ みじん切り アボカド さいの...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のローストと柿 せりのサラダ
鹿肉のローストと柿 せりのサラダ
モニター投稿おしまいと言ったけれど まだありました 鹿肉のローストに甘味の柿 香...
材料: 鹿肉のロースト 柿 せり クリスピーチキンシーズニング オリ...
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Snapdishの料理写真:行者にんにく と せせりの うめこ 和え
行者にんにく と せせりの うめこ 和え
皆様の お料理で よく見かける うめこ 初購入 フレンチドレッシングと うめこ ...
材料: 行者にんにく 鶏 せせり フレンチドレッシング 米酢 オリー...
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