こんにちは 台風が来てますねぇ 既に ぼけの花の枝が乱れて下垂し折れそうになって...
材料: かぼちゃ じゃが芋 パルメザンチーズ バター セージ 生 無...
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お肉でもお魚でも 巻いたものをイタリアンではインヴォルティーニと呼びます 豚ロー...
材料: 豚肩ロース プロシュート等の生ハム モツァレラチーズ 豚の網...
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イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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沖縄県民大好きなタコライスです タコミート作っておけば ピザの具に マッシュポテ...
材料: 豚挽き肉 ケチャップ ウスターソース 醤油 砂糖 クミン チ...
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夏野菜の消費にラタトゥイユはよく作るのですが 最近は野菜を小さく切って作る事が多...
材料: オリーブ油 にんにく 赤唐辛子 玉葱 人参 セロリ 茄子 ズ...
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近所のスーパーにセージの生葉が売ってた ので前から作りたかったサルティンボッカを...
材料: 豚ロース肉 生ハム セージ 生葉 薄力粉 オリーブオイル 白...
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鮪カマにハーブをくくりつけ数日マリネに 彼 ってば 500スタートからじわりじわ...
材料: トスカーナ風フレンチフライ ジャガイモ 生ハーブ 種類 参照...
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銀座マルティグラのトスカーナフライドポテトがダンチューに載っていたので真似てやっ...
材料: ジャガイモ 強力粉 ローズマリー タイム セージ オレガノ ...
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