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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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純な和食ではなく少し変わった創作料理を作ってみたかったので ソースなどをアレンジ...
材料: 鶏胸肉一枚 塩コショウ白ワイン 粒マスタード マヨネーズ 付...
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万能味ソースで鯖ミートスパゲティー作りました ミートソースにお味噌全然合う 鯖の...
材料: 鯖水煮缶 トマト 玉ねぎ なす ニンニク 味噌 中濃ソース ...
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おはようございます ばってぃーままです 夕べ 義母から何やら 真新しい手作りソー...
材料: 鶏もも肉 トマト味噌タレ 完熟トマト 赤味噌 さとう 酢
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今夜カルパッチョにしようと思っていたホタテ パスタにしてしまいました 今夜も外食...
材料: リングイネ ホタテ イクラ醤油漬け トッピンハーブ ディル ...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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今日のおまとめは鮭にしました 左上から モヤシと鮭のカレー炒め 甘塩鮭 焼いただ...
材料: モヤシ 甘塩鮭の切り身 ニンニクみじん切り 粗挽き胡椒 醤油...
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こんばんは 申し訳ないくらいな工程です 調味料計ってません 人 目分量 普段って...
材料: ごぼう 水菜 人参 マヨネーズ めんつゆ ねりごま かんたん...
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SnapDish様から頂いたさつまいもは とてもきめ細かなお芋で 味噌汁に入れて...
材料: サニーレタス レタスなどのちしゃ いりごま 酢 砂糖 白みそ...
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自家製の味噌 違いますわピーナッツバターを使いサテソースを自作 あとは焼き名人に...
材料: ピーナッツバター ナンプラー オイスターソース カレー粉 コ...
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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