ソーテルヌ のレシピと料理アイデア

いつもお家フォアグラといえばソテーかテリーヌにしていたけど 初のコンフィ ソーテ...

ラフランスを使ったまるごとコンポートはバニラとソーテルヌで香りづけ 洋梨とチョコ...

バーアイスと見せかけて実はフォアグラ フォアグラテリーヌにプラリネアーモンド 中...

昨日はフランス人の有人家族が集まり バーベキューをするので お土産に何が良い と...

ふうちゃんさんのレシピが とても簡単にできそうだったので 以前から挑戦してみよう...

ノーマルなフォアグラテリーヌって初めて作ったかもしれない コニャックと白ポートで...

土台のケーキは を参考に ソーテルヌとバニラでコンポートにした洋梨とホイップクリ...

マールとソーテルヌで リストランテKUBOTSU

か月程前にソーテルヌ地方で 自家製鴨のコンフィーを2日間かけてフランス人の友人等...

しゃくちゃん 久しぶりにつくフォトさせていただきますね わが家でも定番になってい...

こなさん みんばんは いうこそ よらっしゃいました さて 気を取り直して ワイン...

自分チョコ

ボルドープリムールの試し飲みをしました ソーテルヌ地方の貴腐ワインを6 で抜栓し...

コース フォアグラ天ぷらの後お出し致します