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ソーテルヌ地方の貴腐ワインを6℃で抜栓しました。焼きたてのバタールをかじりながら香りを合わせます。
新樽の比率が高いのでパンの香ばしさに負けていませんでした。
次に飲むまで10年は待たされそうです❣️#シャトードワジ・ベドリーヌ#貴腐ワイン#白ワイン #バタール