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Snapdishの料理写真:炊き立てご飯、焼き餃子、納豆、サラダ、沢庵、烏龍茶、手作りプリン(夕飯)
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夕飯 炊き立てご飯 銀シャリ 焼き餃子 市販の贅沢餃子をサラダ油 水 ごま油の順...
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Snapdishの料理写真:☆トンテキ ☆オクラマヨあえ ☆たたきキュウリ梅肉あえ ☆キュウリ佃煮
トンテキ  オクラマヨあえ  たたきキュウリ梅肉あえ  ...
豚ロース肉を小麦粉をまぶして焼き 手作り味噌ダレを絡めました たっぷりキャベツと...
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Snapdishの料理写真:ご飯、ポークソテー+かぼすの絞り汁+焼き塩、なす&かぼちゃのソテー、トマト、千切りキャベツ、冷やした柿、練乳&カシスジャムかけ手作り牛乳プリン、レンチンして揚げ焼売、卯の花のお惣菜、味付きたこ(夕飯)
ご飯 ポークソテー かぼすの絞り汁 焼き塩 なす かぼち...
夕飯 ご飯 ポークソテー 塩 胡椒 クレイジーソルトで下味をつけた国産豚肉ロース...
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Snapdishの料理写真:ご飯、瀬戸内レモン香味味付豚ヒレ肉のポークソテー、大根ステーキ、じゃがいもソテー、トマト、レタス、きゅうり、小松菜のお浸し、野沢菜漬け、黒豆の煮豆、六条麦茶、カシスジャムのせ手作りフルーツミックスジュースゼリー(夕飯)
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夕飯 ご飯 ポークソテー 瀬戸内レモン香味味付豚ヒレ肉をサラダ油を垂らしたフライ...
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Snapdishの料理写真:ノルウェーサーモンのムニエル風?

今朝のお弁当のサラダをタルタルソース代わりをしました😊
ノルウェーサーモンのムニエル風 今朝のお弁当のサラダをタ...
こんばんは お疲れ様です バゲットと食べました 生ノルウェーサーモン加熱用 米粉...
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朝食
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メンチカツ 唐揚げ弁当
2021 1 19 昨日バイト先の常連さんから お肉屋さんのメンチカツと唐揚げを...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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せっかく見つけた ミッチ ママさんの手を借りて 笑 mizkan白ワインビネガー...
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イースターエッグ
おはようございます 東京桜開花宣言しましたね 石川も数日後 入学式には満開 昨日...
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