メンチカツ&唐揚げ弁当

レシピ

材料・調味料

作り方

1: かぼちゃとアーモンドチーズのスクランブル
・かぼちゃ、アーモンドチーズをサイコロ状に切る。
・卵、塩こしょうを混ぜる。
・フライパンにかぼちゃ、砂糖、牛乳を入れて煮込む。
(かぼちゃに火が通り、牛乳は少し残るくらい)
・↑にバター、アーモンドチーズ、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作る。
・お好みでケチャップ、パセリをかけて完成。

みんなの投稿 (1)

: おいも

2021.1.19

昨日バイト先の常連さんから、お肉屋さんのメンチカツと唐揚げをたくさん頂きました！

それをそのままお弁当にin
お惣菜くれるのはほんとありがたいなぁ😂✨

他にもお菓子やらみかんやら…いつもいろんな人から何かしら貰えて嬉しい😆

あと創作で作った、かぼちゃとアーモンドチーズのスクランブルエッグ
わたし的にはだいぶ美味しくできた〜🧡
彩りも良いし、卵料理のマンネリにぜひ♪

やっぱかぼちゃ料理は甘めに作った方が好きだな🎃
(今日はこれしか作ってないw)
ミニトマトやなくてブロッコリーにすればよかった…
あとバラン、メンチカツとご飯の間に入れればよかった😂

唐揚げにはマヨネーズ
メンチカツにはソース
スクランブルエッグにはケチャップ

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