バーガー屋SUN ハンバーガーセット

免許更新をするために本所警察署に行ったときから
気になっていたバーガー屋SUNというお店が
いつの間にかオープンしていたので行ってきました。

場所は四つ目通りを少し入ったところにある
本所警察署のほぼ前で、障害者の自立支援を応援する
社会福祉法人さんが自社製造のパンを活用できればと
新たな施設として、昨年4月にオープンしたそうです。
区役所の本庁舎のエントランスとかでの出張販売も
ここがやっていて、墨田区民にはおなじみのお店です。

店内はガラス張りで明るく、3テーブルとカウンターで
手作り感があってとってもいい感じ。

同じ事業者さんのパンやクッキーも販売していて
もちろんバンズもそこのバンズだそうです。

メニューはこんな感じです。
ソフトクリームはM社さんのものを使っていて、
ここでもアイスなのにソフトクリーム表記です。

オーダーしたのはハンバーガーセットでドリンクは
アイスコーヒーをお願いしました。

サイドはハッシュドポテトとパプリカ等のピクルス。

具材は上からバンズ、トマト、マヨネーズ、レタス、
グリルドオニオン、ベーコン、チーズ、パティ、
ソースというオーソドックスな構成。
パティは見た目より粗挽きで肉々しい仕上がりです。

ソースとパティのマッチングがなんだか懐かしい味で
母親が作ってくれたハンバーグサンドのようです。

施設長さんもおっしゃってますが
ハンバーガーを通じて地域の交流と障害のある人の理解が広がると嬉しいです。

これからも頑張って欲しいお店です。

http://www.ddr3rdmix.com/article/448583296.html

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