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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラチーズのトマトリゾット
モッツァレラチーズのトマトリゾット
残りご飯で簡単に作りましたが チーズの味わいが濃厚で美味しいです
材料: 残りご飯 トマト トマトソース 鶏むね挽肉 シメジ 椎茸 鶏...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかのリゾット‪⿻‬いかすみ
ほたるいかのリゾット いかすみ
ホタルイカ沖漬けの炊き込みご飯を土鍋で作ったら 浸水が甘かったのか芯が残って失敗...
材料: 失敗したホタルイカの炊き込みご飯 玉ねぎ トマト マッシュル...
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Snapdishの料理写真:海老とイカのオーガニックトマトの炒めご飯
海老とイカのオーガニックトマトの炒めご飯
お昼ご飯は イカ下足がたっぷりあったので 10杯分ぐらいきざんで 海老と一緒にお...
材料: 海老 イカ下足 ナス エノキ トライオニオン マギーブイヨン...
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Snapdishの料理写真:梅雨明けの宴_2
梅雨明けの宴 2
スズキの2年魚 マダカのフリット チーズ 香草入りの衣です 保存性を高めるために...
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Snapdishの料理写真:トマチー鍋
トマチー鍋
トマトの酸味と甘みがチーズとよく合うんですよ ワインに合う鍋になってます 鍋 あ...
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Snapdishの料理写真:パン粥
パン粥
3種のチーズ むかーし フィレンツェの店屋で おすすめと言われ食べたパン粥 なん...
材料: フランスパン オリーブオイル にんにくチューブ コンソメ ト...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つでペスカトーレ!
フライパン1つでペスカトーレ
最近便利に色々使わせて頂いてるのが カゴメさんのアンナマンマ ナポリ風ピッツァソ...
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Snapdishの料理写真:チリトマト鍋
数年前 くらいから 耳にするように なった 鍋 正直 まったく そそられず でし...
材料: 缶 にんにく
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Snapdishの料理写真:豆乳ジェノベーゼ・スープリゾット
豆乳ジェノベーゼ スープリゾット
もち麦入りのポトフから豆乳スープリゾットに化けました もち麦のもちもちぷちぷちの...
材料: 人参 ゴボウ 大根 玉ねぎ キャベツ もち麦 ウィンナー コ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー鍋
グリーンカレー鍋
ともやん作ったよー ともやんのグリーンカレー鍋を見てから脳裏に焼き付いたので実現...
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Snapdishの料理写真:トマトリゾット
トマトリゾット
リゾット トマト 温泉たまご ポテトサラダ ポテサラ コンソメスープ 器 簡単料...
材料: 米 トマト缶 玉ねぎ にんにく コンソメ 水 酒 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:トマトリゾットとタラのオリーブオイル焼き
トマトリゾットとタラのオリーブオイル焼き
冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ トマト トマトホール缶 生たら エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:白アスパラ春のリゾット
白アスパラ春のリゾット
マルシェで買った生白アスパラとキノコで お塩足さなくても茹で汁とチーズとベーコン...
材料: 生米 白アスパラ 乾燥トマト キノコ ヒラタケ こしょう コ...
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